Chemia

referaty z chemii

Modyfikacja poli(bursztynianu butylenu) różem bengalskim

Poli(bursztynian butylenu), często określany skrótem PBS, to biodegradowalny polimer o szerokim zakresie zastosowań w różnych dziedzinach przemysłu. Róż bengalski to organiczny barwnik znanym z jego intensywnie różowej fluorescencji. Połączenie poli(bursztynianu butylenu) z różem bengalskim prowadzi do powstania materiału o zmienionych właściwościach optycznych i potencjalnie innych cechach, które mogą być wartościowe w wielu aplikacjach. Kiedy PBS … Czytaj dalej

Jadalne filmy na bazie chitozanu

Chitozan to polisacharyd otrzymywany z osłonki skorupiaków, takich jak krewetki czy kraby. Jego unikalne właściwości, takie jak biodegradowalność, biokompatybilność i zdolność tworzenia filmów, uczyniły go atrakcyjnym materiałem dla wielu zastosowań, w tym w przemyśle spożywczym jako baza do tworzenia jadalnych filmów i powłok. Właściwości i korzyści jadalnych filmów na bazie chitozanu: Bariera przeciwbakteryjna: Chitozan posiada … Czytaj dalej

Synteza pochodnych amin biogennych

Aminy biogenne są naturalnie występującymi organicznymi związkami azotowymi, które odgrywają kluczowe role w wielu funkcjach biologicznych organizmów. Najbardziej znane aminy biogenne to histamina, serotonina, dopamina czy tyramina. Ich pochodne, które są modyfikowane w celu wprowadzenia nowych funkcji czy grup funkcyjnych, znajdują szerokie zastosowanie w medycynie, badaniach naukowych i przemyśle. 1. Histamina: Jako kluczowy mediator reakcji … Czytaj dalej

Synteza, badania spektroskopowe oraz sensoryczne właściwości nowych zasad Schiffa i ich kompleksów cynku(II)

Zasady Schiffa, które są produktami kondensacji amin i aldehydów, od dawna stanowią przedmiot intensywnych badań ze względu na ich różnorodne zastosowania w chemii, biologii i medycynie. Dodatkowo, złożenie tych zasad z metalami, w tym z cynkiem(II), prowadzi do powstania interesujących kompleksów o unikalnych właściwościach chemicznych i biologicznych. Zasadnicza synteza zasad Schiffa jest stosunkowo prosta i … Czytaj dalej

Synteza, badania spektroskopowe oraz sensoryczne właściwości nowych połączeń iminowych i ich kompleksów miedzi(II)

Kiedy mówimy o nowych połączeniach iminowych i ich kompleksach miedzi(II), omawiamy szeroką klasę związków chemicznych o potencjalnych właściwościach bioaktywnych i zastosowaniach przemysłowych. Ich synteza jest kluczem do eksploracji unikalnych właściwości tych związków. Tradycyjna metoda syntezy połączeń iminowych opiera się na reakcji aminy z aldehydem lub ketonem. Przy zastosowaniu odpowiednich katalizatorów oraz w optymalnych warunkach, te … Czytaj dalej

Optymalizacja produkcji i analiza właściwości chemicznych i mikrobiologicznych niszowych emulsji

Emulsje są mieszaninami dwóch nierozpuszczalnych cieczy, w których jedna ciecz (faza rozproszona) jest rozproszona w postaci drobinek w drugiej cieczy (faza ciągła) za pomocą emulgatora. W dziedzinie żywności, kosmetyków i leków niszowe emulsje stają się coraz bardziej popularne ze względu na ich unikalne właściwości i zdolność do dostarczania składników aktywnych w określony sposób. Optymalizacja produkcji … Czytaj dalej

Wpływ białek makuchu rzepakowego na właściwości fizykochemiczne biodegradowalnych opakowań

Rozwój technologii tworzenia opakowań biodegradowalnych jest odpowiedzią na rosnące potrzeby ekologiczne i dążenie do zrównoważonego rozwoju. Znalezienie alternatywy dla tradycyjnych tworzyw sztucznych jest nie tylko wyzwaniem technologicznym, ale również ekonomicznym. W poszukiwaniu ekologicznych surowców do produkcji biodegradowalnych opakowań naukowcy zwrócili uwagę na białka roślinne, w tym białka makuchu rzepakowego. Białka te, pochodzące z odpadów przemysłu … Czytaj dalej